Der Herbst lockt mit seiner wunderbaren Vielfalt an Obst und Gemüse. Die passenden Rezepte für feine Herbstgenüsse zeigt diese Ausgabe. Leckere Speisen für Küchenmaschinen mit Kochfunktion wie den Thermomix®, mit denen Sie gesund und schlank bleiben, werden vorgestellt. Genießen Sie Gerichte mit Zwiebeln, wie Lauchquiche, gefüllte Gemüsezwiebeln oder Kartoffel-Lauch-Plätzchen. Bei gesunden Sattmachern wie Steckrüben-Curry, Brokkoli-Putenfrikassee oder Wirsingröllchen kommen Wintergemüse zum Einsatz. Kleine Snacks wie Zucchini-Feta-Päckchen oder Dicke-Bohnen-Antipasto sind perfekt für den Hunger zwischendurch. Und zum Dessert nehmen Apfel, Birne und Pflaume die Hautrolle ein.