90 Rezepte für Brot, Brötchen und Süßes – die ganze Vielfalt von Brötchen und Co. Kaum etwas ist leckerer und duftet verführerischer als selbstgebackenes, ofenfrisches Brot oder knusprige Brötchen. Verwandeln Sie Ihre Küche in eine kleine Backstube und verwöhnen sie Ihre Lieben mit saftigen Vollkornbroten, feinen Milchlaibchen, zarten Brioches oder raffinierten, internationalen Brot- und Brötchensorten. Die Auswahl an Rezepten ist so groß, dass bestimmt für jeden Anlass etwas dabei ist: Rezepte für schnell zubereitete und gebackene Brote und Brötchen wie das Irische Sodabrot, Toskanabrot, Rosinenbrötchen oder Käsebrötchen finden Sie ebenso wie aufwändigere Rezepte für Laugengebäck, Croissants oder Sauerteigbrote, die etwas Vorplanung erfordern.