«One Pot»-Gerichte sind nicht etwa einfach Eintöpfe, wie man sie in der deutschen Küche kennt. One Pot-Gerichte kennzeichnen sich durch eine vielseitige Zutatenliste und die Zubereitung in einem Topf. Dabei sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt, wie die Rezepte dieser Zeitschrift beweisen. Von leckeren Pastagerichten bis zu Köstlichkeiten mit Kartoffeln, Speisen mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch, Eintöpfe mit Reis, Hülsenfrüchten und verschiedenen Gemüsesorten reicht die Auswahl.