Mit Obstfüllung oder beerigem Belag, als Torte, Tarte, Blechkuchen, Strudel oder Muffin – der saftige Klassiker kommt immer gut an! Ein besonderes Geschmackserlebnis versprechen z. B. Variationen mit Kaffee, Karamell, Schokolade oder Ziegenfrischkäse. Mit 70 köstlichen Käsekuchen-Rezepten zeigen wir dir, wie wunderbar sich Quark, Ricotta, Crème fraîche, Frischkäse & Co. mit immer neuen Zutaten kombinieren lassen. Wir wünschen viel Erfolg und Spaß beim Backen.
(Dies ist eine überarbeitete Neuauflage.)
