Ob für den Kaffeeklatsch, Familienfeier, Party oder Picknick – Blechkuchen sind einfach eine tolle Sache! Von anfängerleicht bis anspruchsvoll, von fruchtig bis cremig, bissfest bis fluffig oder zuckersüß bis herzhaft – bei diesen 87 süßen und herzhaften Rezepten findet sich für jedes kulinarische Event das Passende.
Einfach aufs Blech gestrichen und losgebacken! Wenn ein ganzes Blech dann doch mal zuviel sein sollte, verhilft ein Backrahmen zu kleinerer Größe. Aber auch in Form von Fladen, Rollen, Schnecken oder Kränzen zeigen Blechkuchen, welche Vielfalt in ihnen steckt. Und beim Belag kann man sich dann so richtig verwirklichen: Früchte, Cremes, Streusel, Schokolade, Frosting oder Guss – lasst eurer Fantasie freien Lauf und kombiniert ganz nach Geschmack.