Blechkuchen sind einfach großartig! Keine umständlichen Backformen sind nötig. Man hat einfach eine unglaubliche Vielfalt an Belägen, Füllungen, Schichtungen und Dekorationen. Und nicht zu vergessen, was so ein simpler Blechkuchen kann: ob elegant, rustikal, fruchtig oder herzhaft hier erobert der jeden Gaumen. Auch bei dem Teig wie Rühr-, Mürbe- oder Hefeteig, Blätter- oder Brandteig, Filo Blätterteig wird es nicht langweilig. Einfach mal ausprobieren!
