Mit der Zeitschrift «Backen nach Bildern» nehmen wir dich mit auf eine süße Reise durch die köstliche Welt der Backstube. Bei 31 leckeren Rezepten ist für jede Naschkatze etwas dabei: Obst, Quark oder Sahne oder Creme – auf Biskuit, Rührteig oder Knetteig.
Erdbeer-Himbeer-Sahnetorte, Frankfurter Kranz oder Sachertorte warten auf ihren großen Auftritt an Festtagen. Ein luftiger Brandteigkranz aus Windbeuteln mit Haselnusscreme, eine kühle Panna-Cotta-Torte oder eine fruchtige Schoko-Pfirsich-Rolle passen immer. Direkt vom Blech kommen Schnitten mit Mandelbaiser oder Apfel-Quar. Für den kleinen Hunger gibt es Mini-Ingwer-Cupcakes, Nusshörhcnen oder Törtchen mit Bienstichhaube.
Die Rezepte sind Schritt für Schritt erklärt und durch Steps sind die Backwerke für Anfänger und fortgeschrittene Backkünstler leicht nachvollziehbar.
(Dies ist eine überarbeitete Neuauflage)
